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晨雾看峰

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【转载】鸡肉炒藕丁  

2017-05-14 12:12:22|  分类: 生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自优妈《鸡肉炒藕丁》
鸡肉炒藕丁 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
 这道菜最近在我家出台率非常高,优优同志点名要的,而且做着也方便,我何乐不为呢。
一道菜里3,4种食材,大家各取所需,所以非常受欢迎。
现在入秋了,正是吃藕的好时节哦~大家可不要错过了。
 
鸡肉炒藕丁 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
有姐妹问我,成为百度签约作者了,猪哥有没有奖励你啊?
我说奖励啥呀,人家从来就是没情调,不解风情的人。
结果人家说:那是你的责任,没教育好呀。
话说,我教育已经非常努力了,我打个比方吧~
昨天晚上要睡觉了我问他,你饿了没有。
他说不饿,晚饭吃那么多怎么会饿。
然后我就笑,他问我笑什么?
我说幸亏我是真心实意的问你这话,通常女人问你这个问题是表示自己饿了,你要反过来问,你饿不饿,要不要给你拿吃的?
我都这样说了,他还傻乎乎的说:哦,那你要不要吃的?
孺子不可教,朽木不可雕,江山易改本性难移,这些说的都是他啊鸡肉炒藕丁 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
   
鸡肉炒藕丁 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
要准备的材料很简单,鸡脯肉一块,泡发黑木耳数朵,藕一节
 
鸡肉炒藕丁 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
藕去皮切丁,泡在加了一点醋的水里备用,泡在这样的水里藕就不会变色
 
鸡肉炒藕丁 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
黑木耳切丝孩子用手撕碎都可以
 
鸡肉炒藕丁 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
鸡肉切成跟藕差不多大小的丁
 
鸡肉炒藕丁 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
油锅烧热,下鸡肉丁翻炒,翻炒至变色
 
鸡肉炒藕丁 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
变色以后赶快下藕丁跟黑木耳,要不鸡肉就老了,然后放适量盐,锅壁洒一点料酒,最后放一勺蚝油调味出锅,整个翻炒的过程不过3,4分钟。蚝油在出锅前1分钟下锅。


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首发地址:http://jingyan.baidu.com/article/9faa72317776fb473c28cbf6.html

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